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值得你了解的茶叶价格的9个秘密

分类:绿茶选购| 时间:2018-08-17 11:36:08|阅读量:8|来源:中国绿茶网 |责任编辑:中国绿茶
一、从成本来说,同一种茶,纯芽类的人工采摘成本是一芽一叶的三倍,是一芽两叶的5倍,以西湖龙井为例子,一个熟练的采茶工一天大概可以采摘5到6斤的一芽一叶鲜叶,大约4斤鲜叶做成一斤干茶,那么一斤西湖龙井的人工采摘成本就要120到150块。如果是纯芽头的金骏眉,人工的采摘成本就要360到450块一斤。所以,你喝到的几百块钱的金骏眉只是一个名字而已。如果是滇红,由于滇红的芽头比较大,一芽一叶的话,人工采摘成本会比西湖龙井便宜一些,60-80块一斤。以此类推,铁观音多数是一芽二叶,或者一芽三叶,人工的采摘成本就比较便宜了,一斤可能也就20到30块。绿茶普遍是人工采摘,乌龙茶现在很多是机械采摘,特别是一些低档茶叶,能够大大节省成本。
 
值得你了解的茶叶价格的9个秘密

二、品牌茶比非品牌茶最少溢价一倍。同样一批原料,相同的制作工艺生产的一饼普洱,大益的卖价,是不知名厂家卖价的两倍。
 
三、对于高档茶叶来说,人工成本并不重要。茶叶首先讲究产地,而产地的产量是有限的,这才是高档茶叶,高昂价格的由来。
 
值得你了解的茶叶价格的9个秘密
 
四、物以稀少为贵,我个人觉得,老班章的古树茶比冰岛的古树茶要好喝,但是冰岛的古树茶价格比老班章的贵一倍以上,原因是冰岛茶的产量极少。
 
五、通常来说,春茶比秋茶的质量要好,也卖的要贵上不少。
 
六、包装的成本相对茶叶来说,是比较很低的。包装出众并不表示茶叶很好。
 
七、不管怎么说,几十块一斤的茶叶不要买。正常情况下,成本都不止这个数。非正常情况下,也就是茶叶变质了,卖不掉了,甩货,才可能卖到这个价格。很多餐馆(包括高级餐馆),供应的茶叶就是这种低价茶叶。所以,尽量不喝餐厅供应的茶水,自己带茶。
 
值得你了解的茶叶价格的9个秘密
 
八、普遍认为,茶叶的毛利挺高。事实上,利润率并不比其他的食品高。(有兴趣的可以参考天福茗茶的财务报表)。所以,想靠卖茶叶赚钱是一件很难的事情。
 
九、茶叶是非常便宜的消费。以铁观音为例,一斤中等级别的铁观音,售价大概为300-500块。每泡茶叶下10克,可以冲泡1000到1500毫升的水,成本才6到10块钱,已经算很不错的享受了。一斤中等级别的西湖龙井,售价1000-1500之间,每泡下5克,可以冲泡500到800毫升的水,成本为10到15块钱。比起咖啡,或者其他别的饮料,价格算起来,要便宜得多。