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中国茶的四十年

分类:行业新闻| 时间:2018-12-28 12:51:43|阅读量:8|来源:中国绿茶网 |责任编辑:中国绿茶
 
  中国茶的四十年
 
  四十年的沧桑、四十年的巨变,回首过去,我们四十年的风雨历炼,虽路途艰辛,但硕果累累。作为历史的见证者,目睹了几十年来的沧海桑田,从土砖平房到摩天大楼,从三转一响到豪车雅居,从计划经济到市场经济……世界的变迁让人恍如隔世。即便与中国上千年的茶文化相比,四十年只是须臾,但中国茶在四十年间早已发生了翻天覆地的改变,让我们追溯历史,简单回顾四十年来中国茶的历程。
 
  面积与产量
 
  1980年,全国茶园面积只有1602万亩,至2017年底,全国茶园面积总面积达4588万亩,开采茶园面积3778万亩,茶园面积占世界60%以上。1980年,中国大陆茶叶产量为30.37万吨;2006年,中国超越印度成为世界第一茶叶生产国;至2017年,茶叶产量达到261万吨,产量占世界40%以上,稳居世界第一。增长不到3倍的茶园面积,有了将近9倍的茶叶产量,体现了中国茶在几十年间朝着现代化、科技化、产业化的方向不断发展。
 
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  1980年,中国大陆茶叶出口10.79万吨;2000年,中国茶叶出口22.78万吨,至2017年,中国茶叶出口达35.5万吨,仅次于肯尼亚,位居世界第二。同时,2000年中国茶叶出口额为3.47亿美元,而在2017年,这一数据达到了16.1亿美元。尽管近年有着国际茶叶市场供过于求、西方发达国家日益苛刻的技术壁垒、世界茶叶主产国斯里兰卡、肯尼亚、印度等国高品质茶叶等因素的影响,从而导致中国茶叶出口受到了大大小小的阻碍,但中国茶叶出口额近五年始终保持着增长的态势,体现出中国茶在国际上经久不衰的影响力。
 
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   内销与品类
 
  2006年中国茶叶内销量为74.1万吨,到了2017年内销量达到190万吨,增长256%,2011年全国茶消费人群为4亿,2017年底已近5亿;2005年全国年人均茶叶消费量为0.48公斤,2015年达到1.1公斤,并且20-30岁的年轻消费者也在稳步增长。内销茶类占比上,在1990年,绿茶占比62%,红茶20%,乌龙茶6%,其他茶类12%;2017年,绿茶占比为62.05%,乌龙茶占比为10.65%,红茶、黑茶(不含普洱)分别达到12.37%、8.58%。茶类消费占比的变化,体现出中国是一个以绿茶消费为主体,多种茶类百花齐放的茶叶消费环境。内销量、消费人群、人均消费量的增长,除了体现人们生活水平的提高,更体现出越来越多的人们对健康生活方式的追求与向往。
 
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 *1990年数据


    *2017年数据
 
  新时期,国家领导人提出“一带一路”国家战略,茶叶在丝绸之路中有着举足轻重的地位。在“一带一路”的战略背景下,中国茶业迎来了更为广阔的发展前景。改革开放,建设了每个中国人民通向美好生活的康庄大道,而改革开放下的茶,提供了每个中国人民在这条道路上拥有健康生活方式的选择。而今年,也正值云南沧源佤山茶厂建厂40周年,佤山映像将继续顺应改革开放的浪潮,在时代中砥砺前行,为广大爱茶之人献上一杯杯实在好茶。
 
  以上数据引用自《中国茶产业发展总报告》、中国产业信息网等