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茶叶知识保健篇四

分类:绿茶百科| 时间:2018-12-14 14:39:11|阅读量:8|来源:中国绿茶网 |责任编辑:中国绿茶
茶叶 饮茶 茶叶知识 保健

41、老年人适量饮茶有益于健康。但因老年人的生理代谢变化,易患某些疾病,故应注意控制饮茶的量。如患有骨质疏松症和关节炎、骨质增生者不宜大量饮茶,尤其是粗老茶叶及砖茶等,因含氟较高,过量饮用会影响骨代谢;心脏病患者及高血压病人不宜饮浓茶。另外,由于老年人肾脏对尿浓缩功能降低,尿量明显增加,故不宜睡前饮茶。
 
42、为什么睡前不能喝浓茶?
 
茶叶中的咖啡因有很强的兴奋中枢神经的功能,大量的茶碱有利尿的作用。如睡前喝浓茶,使精神处于亢奋状态,在较长的时间内难以入睡。而睡前喝茶越多,尿量明显增加,这也会影响睡眠的质量。故一般在入睡之前,不宜喝浓茶。
 
43、饮茶的好处与茶叶等级高低有关系吗?
 
有关系,不管饮用哪种茶类,都是高档茶比中、低档茶好,尤其饮用高档绿茶对人体健康长寿更加有利。因为高档绿茶一般是由一芽二三叶(初展)组成的,从芽叶组成的有效成分含量分析,以一芽二三叶为最高,对人体的保健功效最好。当前很多名优绿茶是由很嫩的芽叶制成的,其有效成分含量较一芽二三叶为低。所以说虽然名优绿茶的档次很高,是茶叶中的精品,价格很高,但从经济实惠角度出发,还是以饮用一般高档绿茶为好。
 
44、饮茶会不会引起缺铁性贫血?
 
铁是人体所必需的微量元素之一,每人每天仅需要1毫克左右。如果缺铁则可能会引起缺铁性贫血。而每克茶叶中含铁约有80----300毫克,我们每天可从饮茶中摄取铁元素来补充人体的需要。适量饮茶可以有助于预防缺铁性贫血。
 
45、青少年喝茶有什么好处?
 
茶早已成为大众化的饮料,不论男女老少,饮茶对人体健康都有好处,但饮茶的浓度和用量要因人而异。当代青少年大多数处在独生子女的家庭,往往因父母过分溺爱而贪食或偏食,由此引起消化不良及某些营养元素的缺乏。适量饮茶对影响胃的肌肉组织,缓和肠道的紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收。青少年还可以从茶汤中摄取对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质,如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。此外,青少年一般喜欢吃糖,容易使牙齿病变。茶叶中含有氟和茶多酚化合物,适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生。
 
46、为什么讲茶叶是最理想的饮料?
 
第一,茶对人体有全方位、多功能的保健作用。如提神明目、止渴生津、清热消暑、杀菌解毒、坚齿止痛、延年益寿等功效。第二,饮料要清洁卫生。一般茶叶是洁净卫生的,它不含有细菌,至少可以将茶叶本身的含菌量是很少的。关键在与生产的茶叶要做好卫生保管工作,避免受外界环境及细菌的污染。第三,茶叶是天然饮料弥不但没有添加剂和对人体有害物质,就是在水质不良的条件下,用茶泡饮,也能减轻其危害性。茶叶是保健、卫生、安全的饮料,也是人们所追求的最理想的饮料。
 
47、何时不宜饮茶?
 
饮茶虽然好处很多,但是过量饮用,或是饮茶时不注意身体状况,有时也会带来一些副作用。如神经衰弱的患者,夜间不宜多饮茶。晚餐后不宜多饮茶,一免过度兴奋。患有胃和十二指肠溃疡的人不宜喝浓茶,以免刺激太强,会增加胃的不舒适感。空腹时也不能喝浓茶,茶喝多时会引起“茶醉”,即头疼、心悸、胃部不适等现象。一旦发生这种情况,只要口含糖果和喝些糖水即可缓解。
 
48饮茶时,把茶叶一齐吃下是否科学?
 
喝茶,一般习惯只喝汤,不吃叶。但日本人喝碾茶,把茶叶也一齐吃下。我国湖南也有先把茶汤喝下,最后把茶叶一齐吃掉的习俗。这种喝法是否科学?回答是肯定的。因为茶叶中含有多种营养成分,经沸水冲跑后有的溶解于水,有的则不溶于水,如茶叶中丰富的蛋白质、纤维素、部分微量元素等,由于不溶解于水和部分溶解于水中,而当作废物倒掉,实属浪费。所以,喝茶时把茶叶一齐吃掉是完全符合科学的。
 
46、为什么讲茶叶是最理想的饮料?
 
第一,茶对人体有全方位、多功能的保健作用。如提神明目、止渴生津、清热消暑、杀菌解毒、坚齿止痛、延年益寿等功效。第二,饮料要清洁卫生。一般茶叶是洁净卫生的,它不含有细菌,至少可以将茶叶本身的含菌量是很少的。关键在与生产的茶叶要做好卫生保管工作,避免受外界环境及细菌的污染。第三,茶叶是天然饮料弥不但没有添加剂和对人体有害物质,就是在水质不良的条件下,用茶泡饮,也能减轻其危害性。茶叶是保健、卫生、安全的饮料,也是人们所追求的最理想的饮料。
 
47、何时不宜饮茶?
 
饮茶虽然好处很多,但是过量饮用,或是饮茶时不注意身体状况,有时也会带来一些副作用。如神经衰弱的患者,夜间不宜多饮茶。晚餐后不宜多饮茶,一免过度兴奋。患有胃和十二指肠溃疡的人不宜喝浓茶,以免刺激太强,会增加胃的不舒适感。空腹时也不能喝浓茶,茶喝多时会引起“茶醉”,即头疼、心悸、胃部不适等现象。一旦发生这种情况,只要口含糖果和喝些糖水即可缓解。
 
48饮茶时,把茶叶一齐吃下是否科学?
 
喝茶,一般习惯只喝汤,不吃叶。但日本人喝碾茶,把茶叶也一齐吃下。我国湖南也有先把茶汤喝下,最后把茶叶一齐吃掉的习俗。这种喝法是否科学?回答是肯定的。因为茶叶中含有多种营养成分,经沸水冲跑后有的溶解于水,有的则不溶于水,如茶叶中丰富的蛋白质、纤维素、部分微量元素等,由于不溶解于水和部分溶解于水中,而当作废物倒掉,实属浪费。所以,喝茶时把茶叶一齐吃掉是完全符合科学的。