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永春佛手的产地和功效

分类:绿茶产地| 时间:2018-09-25 09:49:15|阅读量:8|来源:中国绿茶网 |责任编辑:推荐优质绿茶
“永春佛手韵,侨销第一茶”永春佛手茶品鉴会
 
白露节已过,久违的清风裹挟着香气飘进你的午后。这间质朴纯雅的茶舍里,传来唇齿翻滚的“滋滋”声响。
 
一场品鉴会将茶界资深人士福建海峡茶叶交流协会王常务副会长、茶叶博士尤文权、国家高级评茶师高峰等相聚于此。
 
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陈传荣老师亲手冲泡三款佛手茶喜迎好友
 
嘬一口茶汤、谈美食聊茶事,不禁忆起了家乡。此时,三碗茶沁出的香气早已飘香万里,回到了永春。
 
“佛茶飘香,永春之光”,作为此次品鉴茶会主人陈传荣老师以儒雅的风姿,喜迎各方好友,展现茶家风范。
 
 
永春佛手茶品鉴会专属用水
 
如香橼般爽醇的佛手茶,正是东方永春山高水纯、博大芬芳的传统文化所孕育出的佳茗,以永春佛手传家茗作杯茶王赛的开办,向世人呈现氤氲百年的中国味道。
 
 
用盖碗倒出三款佛手茶汤
 
“永春佛手,中国味道”,作为一直在福建、在中国、在世界都享有盛名的永春县,是中国第一佛手茶核心产区,有“百年佛茶,南北工夫”之美誉。
 
作为古代海上丝绸之路最重要的起点之一,随着“一带一路”的合作永春再次走进世人的视野。闽南茶,也成为全世界最期待的亮点之一。
 
 
品鉴会金、银、铜三款佛手茶
 
沏茶见手,大如掌,始种于佛寺。品鉴茶会上,陈传荣老师以每泡6克的最佳茶量送入碗内,沸水漫过碗面,再放上盖。几秒的静待,茶人们纷纷起身启盖品闻清香型佛手茶独有的醇香。
 
 
启盖闻佛手香
 
飘起的白雾溜进茶人们的鼻尖,三碗茶汤展现着不同的风采,各家有着不同的喜好,皆为永春之光发声。
 
出永春,越福建,长飘过海峡。清康熙1704年,达埔镇狮峰村《官林李氏七修族谱》有记载“狮峰岩初建成,僧种茗芽以供佛”。佛茶始诞几百史,美名已是九州扬。
 
 
品鉴会上畅聊永春佛手茶事
 
永春乃著名侨乡,清末下南洋者甚众。带去家乡佛手茶,在南洋曾风光极盛,至今华人圈仍不陌生。
 
作为“侨销第一茶”,产品远销美国、欧盟、日本及东南亚等20多个国家和地区,中国出口的佛手茶90%以上为永春出产,创造出风靡世界的“中国永春味道”。
 
品鉴茶会上,即使是在资深的茶人们面前,三碗茶汤的滋味一度难分伯仲,但三泡之后金茶王尽显王者风范。