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信阳市茶产业发展重点

分类:绿茶产地| 时间:2018-09-01 16:57:06|阅读量:8|来源:中国绿茶网 |责任编辑:推荐优质绿茶
要持续发扬“十一五”以来茶产业发展的好机制、好模式、好经验、好做法,紧紧围绕茶产业的提质增效和转型升级,努力打造茶产业集群和茶产业园区,严格质量管理,积极开拓市场,做强信阳毛尖、信阳红公共品牌,狠抓绿色无公害生态茶园建设,推广茶叶生产管理机械化,加大新产品研发力度,扶持龙头企业发展,树立信阳茶品牌形象,不断拓宽营销渠道,积极筹办信阳国际茶文化节,大力发展茶文化旅游,不断拉长产业链,真正做强做优茶产业,在发展大产业、培育大龙头、打造大品牌、开拓大市场上下真功夫、实功夫。
 
(一)建设绿色无公害生态茶园。持续扩大茶园面积,加大衰老低产低效茶园改造的力度,切实提高全市茶园的建管水平,加强对茶园投入品的管理,建立健全病虫害测报预警体系,加快有机、绿色、无公害生态茶园建设。注重茶园生态环境的营造,做好茶园路、渠、林、水、电等配套设施建设。注重无性系良种的引进和繁育,大力推广无性系茶树良种,集中建设一批万亩、千亩连片的绿色无公害生态茶叶示范基地,打造一批高标准精品示范园,走良种化、规模化、标准化发展之路。
 
(二)推广茶叶生产管理机械化。按照信阳的茶园特点和信阳毛尖和信阳红加工工艺,大力推广使用国内外先进的修剪、采摘、灌溉、防霜冻、病虫害防治等现代化茶园田间管理机械,努力提高茶叶生产管理机械化程度。在注重对信阳毛尖传统手工炒制工艺保护传承的基础上,着力引进配套适制信阳毛尖和信阳红的生产加工机械,大力推行清洁化加工、标准化生产,不断提高全市茶叶生产加工的连续化、自动化水平,走机械化发展之路。
 
(三)加大新产品研发开发力度。坚持春、夏、秋茶并重,高、中、低档搭配,初、精、深加工并举,努力开发茶叶新品种、新产品,更加注重生产面向普通消费者的中低端茶叶产品,更加注重茶食品、茶饮料、茶日用品、茶医药保健品等茶叶深加工产品的研发开发,着力提高茶叶新产品的科技含量和市场竞争力。延伸拉长产业链条,全面提升茶叶资源的利用率,不断提高茶叶产量、质量和效益,将资源优势转化为经济优势,走多元化发展之路。
(四)加强产品质量安全监管。把茶叶生产、加工、销售纳入食品安全的重要监管领域,实施质量安全风险监控,从源头抓起,加强质量监管。建立健全茶叶检验、检测机构,加大产品抽检力度,防范和化解水分、农残和重金属超标等问题。完善茶叶质量安全监管体系、原产地追溯体系和市场准入机制,加强信阳毛尖、“信阳红”证明商标管理,确保信阳毛尖和信阳红的市场声誉,维护广大生产者和消费者的利益,走标准化种植、清洁化加工、安全化生产发展之路。
 
(五)培育壮大龙头企业。实施产业化经营,不断巩固提升“公司+基地+农户”、“合作社+基地+农户”的产业化模式,按照扶优扶强原则,加大土地、茶园流转力度,采取联合、参股、兼并和租赁等方式,集合资金、技术、人才、品牌等要素资源,重点培育一批规模型、带动型、现代型、科技型茶业龙头企业,鼓励并引导龙头企业集聚发展,提高企业的引领辐射带动能力,最大限度地发挥集聚效应、规模效益,靠龙头企业建基地、搞研发、创品牌、拓市场,走龙头带动发展之路。
 
(六)做大做强茶叶品牌。大力实施品牌、名牌推进战略,充分发挥品牌的引领、示范、支撑作用,努力做大做强信阳毛尖和信阳红公共品牌,着力宣传好、使用好、管理好、保护好这两大公共品牌。鼓励企业创建自主品牌,弘扬个性品牌文化,实现公共品牌与自主品牌的强强联合,打造出一批信阳茶叶的大品牌、强品牌,创建出若干让广大消费者信赖,知名度、美誉度高的茶叶好品牌、名品牌,靠品牌树好形象,引领消费,走品牌化发展之路。
(七)加强市场体系建设。通过科学规划、合理布局、统筹安排,建设一批有影响力、规模大、辐射强的茶叶专业市场。优化整合市场资源,完善配套服务设施,高起点、高标准建设信阳国际茶城,把信阳打造成中国“南茶北销,国茶外销”的现代化市场交易平台和物流中心。大力发展各类流通、服务、中介组织,积极培育茶叶经纪人队伍,建立面向全国的茶叶销售网络。努力打造出口品牌,不断开拓国际市场。
 
(八)加快茶文化旅游开发。结合信阳独具特色的红色文化、山水文化、根亲文化等特色地域文化,大力弘扬有信阳特色的茶文化,加强对信阳茶史、茶文化的挖掘研究工作,广泛开展茶文化进校园、进社区活动,进一步普及茶知识,传承茶文化。开发以茶园观光、采茶制茶、品茶购茶、文化鉴赏为主的茶乡风情旅游,努力开发新的精品茶体验旅游项目,形成独特的魅力茶乡大旅游。
 
(九)加大宣传推介力度。不断强化信阳国际茶文化节的平台功能,扩大信阳茶叶在全国乃至海外市场的知名度;总结、推广“信阳红风暴”的成功模式,持续放大其宣传效应;有计划、有组织地到北京、郑州、西安及东北等地举行信阳茶品鉴会、推介会,积极参加郑州、北京、上海、广州、港澳台地区及国外的茶博会、交易会,提高信阳茶的知名度和影响力;编辑出版关于信阳茶的书籍、专刊,广泛利用电视、报纸、网络等多种媒体进行宣传,提升信阳茶的美誉度和市场占有率。
 
(十)办好国际茶文化节。充分发挥国际茶文化节的经济功能、文化功能和社会功能,以传承弘扬茶文化为目标,以茶业、文化和民生的融合为切入点,努力提高办节专业化水平。强化茶文化节的平台作用,致力于把茶文化节打造成具有信阳风情、中原风貌、中国特色和国际影响力的文化品牌,打造成中原经济区标志性节会和中国最具国际影响力的节会品牌,让茶文化节办得更有特色,更有成效,更有影响,成为我市对外开放的平台和展示魅力信阳的窗口。