天柱剑毫属于绿茶，用绿茶的制作工艺制作而成，含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，产地天柱山有丰富的土壤，营养成分多余其他绿茶。茶叶内含有的茶多酚能促进血液循环，抑制细菌的发展，增强身体的抵抗能力。抗癌症抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，降血脂，降血压，减肥，提神，醒酒，利尿，治疗痢疾，帮助消化。清热解渴，解酒防辐射的功效。长期饮用天柱剑毫有增强身体抵抗能力的作用。天柱剑毫属于绿茶适合在夏季饮用，有提神的功效。茶性属凉，不适合冬季饮用，对胃寒患者不宜饮用。
天柱剑毫茶品质特点概括为： 色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑;花香清雅持久，滋味醇厚回甜;汤色碧绿明亮， 叶底 匀整嫩鲜。以其"叶绿、汤清、香醇 味厚 "而闻名，品尝此茶后，有"入口浓醇、过喉鲜爽，口留余香、回味甘甜"之感。
在饮用茶上应注意，不饮用隔夜茶，在冲泡茶叶之前要对茶叶进行冲洗，清晰杂质。做到空腹不饮茶，饭前，饭后不饮茶，最好是在饭前和饭后一个小时饮用，饭后立刻饮茶会冲淡胃酸，影响消化。天柱剑毫内含有鞣酸，在手术后，需要补充营养的时候不能饮用茶叶，女性在生理周期，哺乳期，孕期，产期，更年期不宜饮用茶叶。天柱剑毫属于绿茶，适合夏季饮用。
