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注意,这种茶不能长期饮用!

分类:绿茶问答| 时间:2018-07-17 13:59:00|阅读量:8|来源:径山茶 |责任编辑径山茶
注意,这种茶不能长期饮用!

苦丁茶对于很多人来说一点都不陌生,它是我们生活中常见的一款饮品。那么对于苦丁茶你了解多少呢?你知道它都有哪些功效吗?甚至,苦丁茶是真正的茶吗?

苦丁茶是什么?

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,有大叶苦丁和小叶苦丁之分,主要分布在四川、广东、福建等地,是一种我国传统的纯天然保健饮料佳品。

▲小叶苦丁

近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。

目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨。

▲大叶苦丁

苦丁茶是真正的茶吗?

我们通常所说的茶叶是指山茶科或者是山茶属的植物上采摘下来的鲜嫩叶子进行加工后得到的产品。而苦丁茶是一种冬青科,冬青属的植物叶子,因此严格地说它不属于茶叶哦。

苦丁茶是用苦丁冬青采用茶叶的加工工序制成,通常被我们称为保健茶,美容茶、降压茶和益寿茶等。

苦丁茶为什么不能长期饮用?

历代本草专著记载苦丁茶对人体具有显著的保健作用和药用疗效。《本草再新》载:“苦丁荼消食化痰,除烦止渴,利便,去油腻。”《本草求原》载:“苦丁茶清肺脾,止痢,清头目。”《浙江药用植物志》载:“苦丁茶主治风热头痛、目赤肿痛、鼻炎、口腔炎;外治乳腺炎初起、烫伤、黄水疮、骨折肿痛。”

中医认为,苦丁茶性味甘、苦、寒,入肝、肺、胃经,有疏风清热、明目生津、降脂、降压、降糖,增加冠状动脉血流量、心肌供血,抗动脉粥样硬化等作用,可明显改善心脑血管病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状。

▲小叶苦丁

通过现代医学的研究也得出了苦丁茶可以对人体起到很好的保健功效。苦丁茶里含有多种有营养物质,其中包括我们熟悉的氨基酸和身体所需的维生素C,另外它还含有多酚类和黄酮类物质,以及苦丁皂甙和咖啡碱等物质,另外它还含有一定的蛋白质,里面的营养成分多达200多种。

但是需要注意的是,苦丁茶是药而不是茶,不能长期饮用,以免损伤肝肾功能。

▲大叶苦丁

苦丁茶性味苦寒,慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等脾胃虚寒者不宜饮用,由于其有活血作用,故孕妇也不宜选用。《本草纲目拾遗》言其“绝孕”,《中国医学大辞典》言其“凉子宫”,故处于育龄期的男女应慎重饮用。

尤其是感染风寒、虚寒体质以及患有慢性胃肠炎的诸位茶友,同样也不建议喝苦丁茶哦~